Alimentos preparados · código TACO 552
Tucupi, com pimenta-de-cheiro
Resposta curta
100 g de tucupi, com pimenta-de-cheiro têm 27 kcal, 2,1 g de proteína, 4,7 g de carboidrato e 0,3 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 27 kcal
- Proteína
- 2,1 g
- Carboidrato
- 4,7 g
- Gordura
- 0,3 g
Proteína 29%Carboidrato 63%Gordura 9%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 27 kcal |
|---|---|
| Proteína | 2,1 g |
| Carboidrato | 4,7 g |
| Gordura total | 0,3 g |
| Gordura saturada | 0,1 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,1 g |
| Gordura poli-insaturada | traços |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 0,2 g |
| Umidade | 91,9 % |
| Cinzas | 1,0 g |
| Cálcio | 28 mg |
| Magnésio | 42 mg |
| Manganês | 0,52 mg |
| Fósforo | 31 mg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Sódio | 5 mg |
| Potássio | 391 mg |
| Cobre | 0,12 mg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 51 µg |
| Vitamina A (RAE) | 25 µg |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | 0,05 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 46,4 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 552. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.