Alimentos preparados · código TACO 554
Vatapá
Resposta curta
100 g de vatapá têm 255 kcal, 6,0 g de proteína, 9,7 g de carboidrato e 23,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 255 kcal
- Proteína
- 6,0 g
- Carboidrato
- 9,7 g
- Gordura
- 23,2 g
Proteína 9%Carboidrato 12%Gordura 79%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 255 kcal |
|---|---|
| Proteína | 6,0 g |
| Carboidrato | 9,7 g |
| Gordura total | 23,2 g |
| Gordura saturada | 7,5 g |
| Gordura monoinsaturada | 9,7 g |
| Gordura poli-insaturada | 4,7 g |
| Gordura trans | 0,1 g |
| Colesterol | 44 mg |
| Fibra alimentar | 1,7 g |
| Umidade | 58,4 % |
| Cinzas | 2,7 g |
| Cálcio | 47 mg |
| Magnésio | 39 mg |
| Manganês | 0,48 mg |
| Fósforo | 108 mg |
| Ferro | 1,4 mg |
| Sódio | 880 mg |
| Potássio | 209 mg |
| Cobre | 0,28 mg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 1,80 mg |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 554. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.