Alimentos preparados · código TACO 546
Salada, de legumes, cozida no vapor
Resposta curta
100 g de salada, de legumes, cozida no vapor têm 35 kcal, 2,0 g de proteína, 7,1 g de carboidrato e 0,3 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 35 kcal
- Proteína
- 2,0 g
- Carboidrato
- 7,1 g
- Gordura
- 0,3 g
Proteína 28%Carboidrato 63%Gordura 10%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 35 kcal |
|---|---|
| Proteína | 2,0 g |
| Carboidrato | 7,1 g |
| Gordura total | 0,3 g |
| Gordura saturada | 0,1 g |
| Gordura monoinsaturada | traços |
| Gordura poli-insaturada | 0,2 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 2,5 g |
| Umidade | 90,0 % |
| Cinzas | 0,6 g |
| Cálcio | 33 mg |
| Magnésio | 19 mg |
| Manganês | 0,24 mg |
| Fósforo | 45 mg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Sódio | 3 mg |
| Potássio | 244 mg |
| Cobre | 0,17 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 510 µg |
| Vitamina A (RAE) | 255 µg |
| Tiamina (B1) | 0,05 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,03 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,03 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 29,4 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 546. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.