Leguminosas e derivados · código TACO 583
Soja, extrato solúvel, pó
Resposta curta
100 g de soja, extrato solúvel, pó têm 459 kcal, 35,7 g de proteína, 28,5 g de carboidrato e 26,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 459 kcal
- Proteína
- 35,7 g
- Carboidrato
- 28,5 g
- Gordura
- 26,2 g
Proteína 31%Carboidrato 18%Gordura 51%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 459 kcal |
|---|---|
| Proteína | 35,7 g |
| Carboidrato | 28,5 g |
| Gordura total | 26,2 g |
| Gordura saturada | 3,3 g |
| Gordura monoinsaturada | 6,4 g |
| Gordura poli-insaturada | 12,9 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 7,3 g |
| Umidade | 4,5 % |
| Cinzas | 5,2 g |
| Cálcio | 359 mg |
| Magnésio | 216 mg |
| Manganês | 2,68 mg |
| Fósforo | 647 mg |
| Ferro | 7,0 mg |
| Sódio | 83 mg |
| Potássio | 1.607 mg |
| Cobre | 1,19 mg |
| Zinco | 5,8 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | 0,11 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,35 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 9,2 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 583. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.