FitbayLeguminosas e derivados · código TACO 581
Soja, farinha
Resposta curta
100 g de soja, farinha têm 404 kcal, 36,0 g de proteína, 38,4 g de carboidrato e 14,6 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 404 kcal
- Proteína
- 36,0 g
- Carboidrato
- 38,4 g
- Gordura
- 14,6 g
Proteína 41%Carboidrato 21%Gordura 38%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 404 kcal |
|---|---|
| Proteína | 36,0 g |
| Carboidrato | 38,4 g |
| Gordura total | 14,6 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 20,2 g |
| Umidade | 5,8 % |
| Cinzas | 5,1 g |
| Cálcio | 206 mg |
| Magnésio | 242 mg |
| Manganês | 2,87 mg |
| Fósforo | 539 mg |
| Ferro | 13,1 mg |
| Sódio | 6 mg |
| Potássio | 1.922 mg |
| Cobre | 1,29 mg |
| Zinco | 4,5 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,20 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,04 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,03 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 581. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.